Una delle cose che mi diverte tantissimo è preparare la pasta fresca. Forse perché mi riporta indietro nel tempo, a quel calore famigliare di quando ero bambina che con gli occhietti grandi e vispi mi alzavo presto la mattina per vedere mia nonna … Continua a leggere
Come mi ha fatto notare la mia amica Daniela, dopo aver visto il mio piatto, questa è una ricetta illustrata perché non ha bisogno di indicazioni, ma solo di una attenta visione delle foto…E allora buona visione!!! LINGUINE ALLA TRANESE Ingredienti per 4 … Continua a leggere
Da bambina mai avrei immaginato che da grande avrei lavorato tra i fornelli, anzi. Sognavo di fare la ballerina e il tutù a 7 anni mi stava anche bene, ma crescendo il fisico non mi ha aiutato; la cantante, mi dicevano … Continua a leggere
La cucchiara 